一、座次：“面门为尊、居中为尊、以远为尊”，别乱坐主位。 二、点菜：“问禁忌、补缺口”，别只顾自己爱吃。 三、上菜后：“先让宾客，不抢第一口”。 四、敬酒：“先尊后长、双手为礼”，别强行劝酒。 五、言谈：“不聊负面、不抢话”，话题要 “安全”。 六、用餐仪态：“不吧唧嘴、不抖腿”，细节见修养。 七、离席：“不中途先走，要打招呼”。 八、收尾：“不浪费、客走再收拾”。

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